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转基因的食物和动物营养成分都要比没有转基因

发布时间:2019-10-27 21:15    浏览次数 :

更多的科学家的试验表明转基因食品是安全的。赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。首先,任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验,国家和政府有相关的法律法规进行约束,而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外,传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量,而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有,一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉,转化的基因是经过筛选的、作用明确的,所以转基因成分不会在人体内积累,也就不会有害   转基因的食物和动物营养成分都要比没有转基因的要高吗?转基因食品各种主要营养成分、主要抗营养物质、毒性物质及过敏性成分等物质的种类与含量进行分析测定,与同类传统食品无差异,则认为两者具有实质等同性   比如说,我们培育的一种抗虫玉米,向玉米中转入的是一种来自于苏云金杆菌的基因,它仅能导致鳞翅目昆虫死亡,因为只有鳞翅目昆虫有这种基因编码的蛋白质的特异受体,而人类及其它的动物、昆虫均没有这样的受体,所以无毒害作用   1993年,经合组织(OECD)首次提出了转基因食品的评价原则——“实质 霸占中国市场的转基因 食用油等同”的原则。如果无实质等同性,需逐条进行安全性评价   转基因食品不一定比不是转基因食品营养高,只不过转基因食品可以干预植物和动物的生长方式

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