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它由野果驯化而来却被误会是转基因水果背了多

发布时间:2019-10-31 17:17    浏览次数 :

随着如今社会人们对于食品安全的重视,人们更愿意选择纯天然有机的蔬果和食品,转基因食品成了众矢之的。有很多名人站出来反对转基因食品,也有很多专家认为转基因食品是安全的,民众对于转基因的了解不多,很多人索性选择远离转基因食品   具体哪些是转基因的食品,人们其实也并不完全懂,大多数都是通过道听途说或是网上的资讯来了解的。有不少原本不是转基因的水果和蔬菜被“误伤”,成了“背锅侠”   红心猕猴桃就曾经被人们误会是转基因水果,因为市面上最常见的猕猴桃主要是绿心的和黄心的,红心的猕猴桃在以前很少见,只在近些年才在市场上出现。人们以前没见过,就以为它是通过转基因技术种出来的,其实它并不是转基因水果,而是由野果驯化而来   说到这里,就不得不提一下猕猴桃的发展历史,现在市场上的猕猴桃都是由野生的猕猴桃驯化而来,不管是绿心的、黄心的还是红心的,它们的祖先都是野生猕猴桃   野生猕猴桃经过驯化、嫁接、优化选种等程序之后,就成了如今我们见到的个大饱满的水果型猕猴桃。那为什么之前市场上没有红心猕猴桃呢   因为它是一种比较稀有的品种,属于变种猕猴桃,在数量上来说,比普通的猕猴桃少,再加上其生长的地方所属海拔偏高,直到本世纪初才开始大面积引种栽培。通过近些年农民的辛苦培育,还有更规范的市场品牌化管理,红心猕猴桃也逐渐走入千家万户,成了常见的水果   相比较于普通的猕猴桃,红心猕猴桃的优势很明显,首先是它没有毛,方便食用,其次是切开之后的颜值相当高,果肉是绿色的,里面的心是红色的,看起来与众不同,非常漂亮   最后就是它的口感在众多的猕猴桃当中绝对可以排在前列,因为它的甜度很高,含糖量高,从口感上来说是最好的。有些绿心的猕猴桃是非常酸的,而红心猕猴桃甜多过于酸   不过红心猕猴桃也有一个缺点,那就是价格太贵了,售价是绿心猕猴桃的2倍左右,目前还是属于比较高档的水果。如果什么时候它的价格降下来了,估计很多人会选择买红心猕猴桃吃   红心猕猴桃背了转基因的黑锅这么多年,实在是冤枉它了,还有圣女果、紫薯、紫色山药也经常被人们误认为是转基因,其实它们都是正常的非转基因食品,大家该吃还是要吃,不要相信谣言,错过了这么多好吃的水果蔬菜

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